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Restaurant Fréjus

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— Calm  

LE RESTAURANT

Deux amis, une passion commune


L’histoire de Calm commence avec deux amis : l’un ancien poissonnier, l’autre issu de la restauration. Ensemble, ils ont uni leur savoir-faire pour créer un restaurant à Fréjus où la mer est reine. Leur rêve : un lieu simple, sincère, où l’on mange bien, où l’on rit fort, où l’on se sent comme chez soi.
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Découvrez une cuisine iodée & vivante

Ici, tout tourne autour des produits marins. En hiver, les coquilles Saint-Jacques et les oursins font leur retour ; au printemps, les carpaccios de daurade et les salades fraîches s’invitent à table. Chaque saison apporte sa vague de nouveautés. La cuisine est maison, préparée sur le moment, avec cette touche de générosité qui fait la différence.
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repas de groupe

Vins & cocktails pour prolonger le voyage

Le restaurant - Calm - Restaurant Fréjus

Les vins blancs et rosés accompagnent à merveille les huîtres et crustacés. Ceux qui préfèrent un peu de fantaisie peuvent siroter un cocktail maison au coucher du soleil. Entre un verre de Chablis et un mojito à la brise marine, le voyage continue… sans quitter Fréjus.
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